Повышение квалификации актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения

актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения

Программа курса повышения квалификации по направлению актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения

Сфера гигиены питания является отраслью, которая занимается проблемами потребления пищи и рационального питания здорового человека.

Актуальность программы

Актуальность дополнительной профессиональной программы повышения квалификации по направлению «Актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения» обусловлена тем, что преследует цель совершенствования теоретических знаний, умений и практических навыков специалиста, обладающего системой знаний, умений, навыков и компетенций, способного и готового для самостоятельной профессиональной деятельности.

Цель реализации программы

К целям программы относится систематизация и углубление профессиональных знаний, умений, навыков, освоение новых знаний, методик, обеспечивающих совершенствование профессиональных компетенций врача по гигиене.

Категория слушателей по программе

Слушатели, которые имеют высшее профессиональное медицинское образование.

Режим обучения

Согласно программе, не более восьми академических часов в день.

Форма обучения по программе

Очная, очно-заочная, заочная с применением дополнительных технологий.

Выдаваемый документ

После прохождения слушателем программы повышения квалификации, а также после успешного завершения итоговой аттестации, слушатель получит удостоверение о повышении квалификации установленного образца и 36 баллов НМО.

Планируемые результаты обучения при реализации программы курса повышения квалификации по направлению «Актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения»

После прохождения курса повышения квалификации по направлению «Актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения» слушатель должен:

  • Обладать способностью использовать методы управления в своих профессиональных решениях и в рамках компетенций;
  • Обладать способность и готовность к проведению санитарно-эпидемиологического надзора за состоянием среды обитания человека;
  • Обладать способность проводить санитарно-эпидемиологические экспертизы и расследования;
  • Обладать способностью давать оценку фактического питания населения;
  • Обладать способностью следить за факторами среды обитания человека в аспекте здоровья населения;
  • Обладать способностью работать с материалами законодательства в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
  • Обладать способностью работать с лицензиями на соответствие предмета заявления в соответствии с требованиями Роспотребнадзора;
  • Обладать способностью проводить социально-гигиенический мониторинг и оценки риска воздействия факторов среды обитания на здоровье человека;
  • Обладать способностью проводить оценку биологических, химических, физических, социальных, природно-климатических показателей и установление критериев санитарно-эпидемиологического благополучия населения района и города;
  • Обладать способностью разрабатывать оздоровительные мероприятия;
  • Обладать способностью проводить санитарно-эпидемиологические экспертизы;
  • Обладать способностью проводить лабораторные исследования.

слушатель должен знать:

  • Основы санитарно-эпидемиологического надзора в области гигиены питания;
  • Основные теоретические аспекты по теме, которые необходимы в применении на практике;
  • Основные причины возникновения инфекций среди населения;
  • Основы гигиенической экспертизы;
  • Методологию экспертизы проектов строительства и реконструкции пищевых предприятий;
  • Основные требования к качеству пищевых продуктов;
  • Методологию санитарно-просветительной работы.

слушатель должен уметь:

  • Осуществлять предупредительный и текущий санитарно-эпидемиологический надзор;
  • Разрабатывать и контролировать выполнение мероприятий по рационализации питания;
  • Проводить мероприятия по предупреждению пищевых отравлений, острых кишечных инфекционных заболеваний и болезней алиментарного происхождения;
  • Оформлять медико-санитарную документацию;
  • Осуществлять гигиеническую оценку пищевых продуктов;
  • Осуществлять мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов, здоровья населения;
  • Проводить гигиеническое воспитание и обучение населения по вопросам здорового образа жизни и личной гигиены.

Также после прохождения курса повышения квалификации слушатель должен владеть:

  • Навыками подсчёта химического состава и калорийности пищевого рациона;
  • Навыками осуществления отбора образцов пищевых продуктов для исследований;
  • Навыками обследования пищевого объекта на предмет нарушений;
  • Навыками проведения расследования случаев пищевых отравлений, установления причин и принятия мер по их ликвидации с составлением акта расследования.
Курс актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения

Информация о курсе

Организатор:
Единый Центр Дополнительного Профессионального Образования, г. Москва
Тип курса:
Повышение квалификации
Название курса:
Курс актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения
Выдаваемый документ:
Удостоверение о повышении квалификации установленного гос. требованиями образца.
Форма обучения:
Заочная (дистанционная), очная
Начало обучения:
Любой рабочий день

Получить информацию о курсе: актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения


Учебный план по курсу актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения

Наименование дисциплины 36 ак.ч. Оценка
1 Основы законодательства в деятельности врача по гигиене питания 8 Нет
2 Эпидемическое значение отдельных пищевых продуктов 10 Нет
3 Санитарно-гигиенический контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов 8 Зачет
4 Гигиеническая оценка продовольственного сырья и пищевых продуктов 8 Нет
5 Итоговая аттестация 2 Зачет

Использование, воспроизведение и распространение данного объекта интеллектуальной собственности (учебного плана) без согласия правообладателя преследуется по закону.

Выдаваемые документы выписываются и регистрируются в Москве, признаются на всей территории РФ и в других странах

Доступность
образования

Форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий через Интернет или очно в группах.

В соответствии
с гос. стандартами

Получаете удостоверение о повышении квалификации, соответствующее установленному образцу.

Выбор даты
обучения

Вы можете начать обучение в течение 3х дней с момента поступления оплаты в любой удобный день.

Доставка документов
по России

После согласования документы направляются курьером или почтой с трек номером в течение 2-3 дней.

прием банковских карт
интернет-банкинг
прием электронных денег
прием мобильных платежей
прием наличных

Курсы по медицине НМО, стоимость и сроки обучения.

Программа обучения по курсу актуальные вопросы гигиены питания взрослого населения может иметь несколько вариантов продолжительности обучения в академических часах.
Повышение квалификации по медицине НМО может быть в стандартном режиме обучения и в ускоренном.
Выберите наиболее подходящий курс для медицинских работников в списке на сайте или позвоните по телефону.
Стоимость программы обучения курса по медицине НМО зависит от выбранного количества часов и режима обучения.
Оставьте запрос информации о курсе в форме. С Вами свяжутся из приемной комиссии и подробно расскажут о возможных вариантах обучения!

Процесс обучения

Поступление

Поступить и приступить к обучению можно в любой день!

Поступить на обучение может любой желающий, имеющий среднее профессиональное или высшее образование, а также студент старших курсов. Для начала обучения необходимо отправить заявку на обучение (выше на странице). С Вами свяжутся специалисты по сопровождению учебного процесса, ответят на все вопросы. Далее методический отдел утвердит возможность обучения и после этого мы направим Вам договор и счет. Далее Вам необходимо произвести оплату по счету в банке или в по реквизитам в платежной системе онлайн-банка. Все готово! Вы можете приступать к обучению!

Для поступления требуются в электронном (скан или фото) виде следующие документы:

  • заявка и договор об обучении
  • копия документа об образовании или справка об обучении (для студентов)
  • документ о смене имени, отчества или фамилии (если фамилия, имя или отчество в заявке и дипломе не совпадают)
  • для медицинских работников - интернатура, ординатура, дипломы о профессиональной переподготовке, крайний сертификат специалиста (при наличии)

Обучение

В процессе обучения у вас будет открыт доступ на учебный портал, где будут находиться все необходимые методические и учебные материалы. Вы сможете их изучать в онлайн режиме, посредством личного кабинета или скачать к себе на компьютер или мобильный телефон.

Все лекции представлены в PDF-формате, что очень удобно, ведь нет необходимости устанавливать дополнительные программы.

После завершения изучения учебных материалов, Вам необходимо пройти итоговое тестирование. Тестирование Вы можете пройти несколько раз, Вам будет предоставлено как минимум 3 попытки. Дополнительная плата во время обучения не взимается!

После успешной сдачи итогового тестирования Вы получите удостоверение о повышении квалификации.

Выдача документов

После завершения обучения оригиналы документов Вы можете получить лично (забрать у нас в офисе) или мы направим Вам заказным письмом или курьерской службой. Адрес и форма получения оригиналов для направления документов указывается в заявке на обучение.

Наши удостоверения и сертификаты оформляются в бумажном виде на бланках строгой отчётности с несколькими степенями защиты.

Вместе с удостоверением выдаем договор и акт в бумажном виде.

В соответствии с законом об Образовании в РФ, удостоверение о повышении квалификации может быть выдано слушателям, имеющим высшее или среднее профессиональное образование. Если слушатель не имеет такого образования, то ему мы можем выдать свидетельство о доп. образовании (а после получении среднего профессионального или высшего образования слушателю будет выдано удостоверение о повышении квалификации).

Документы оформляются от 1 до 2 рабочих дней.

Государственная лицензия, заключения и сертификаты

Единый Центр Дополнительного Профессионального Образования имеет государственную лицензию на образовательную деятельность №038734.

Лицензия выдана Департаментом образования города Москвы и включена в реестр Рособрнадзора.

Вы можете быстро проверить лицензию на сайте Рособрнадзора.

Проверить